Trüffelmarkt in San Miniato

Das wichtigste Ereignis im Jahr in San Miniato, einem toskanischen Städtchen in der Provinz Pisa, ist der Trüffelmarkt im November eines Jeden Jahres. Der November ist die Zeit der magischen Trüffelsuche, und so dreht sich in diesen Tagen in San Miniato alles um die weiße Kostbarkeit aus den Hügeln der Toskana. An drei Wochenenden findet der Trüffelmarkt von San Miniato statt, und es lohnt sich wirklich einmal mitzuerleben, wie toskanische Trüffelhändler lebhaft um die wertvolle Knolle feilschen. Wer aufpasst bekommt sogar noch mehr: So manch einer diskutiert mit seinem Nachbarn hinter den Kulissen über die raffiniertesten Rezepte mit Trüffel.

Im hügeligen Land der Toskana rund um San Miniato gedeihen rund 30 Prozent der italienischen Trüffel. Der ganze Landstrich versteht sich als Wiege des in aller Welt so begehrten Pilz. Aber wer die Toskana Kennt, der weiß, das eine Gaumenfreude allein nicht Inhalt eines Festes wie dem Trüffelmarkt von San Miniato sein kann. Auf den Plätzen des historischen Zentrums von San Miniato werden nicht nur Trüffel zur Schau gestellt, Genießer finden auch viele der anderen Köstlichkeiten der Toskana wie heimisches Olivenöl, Käse und Wein. Die Altstadt von San Miniato verwandelt sich so in jedem Jahr in einen Umschlagplatz für Spezialitäten aus der Region unter freiem Himmel.

Der Trüffelmarkt in San Miniato ist der Höhepunkt im Veranstaltungskalender rund um die heimischen Köstlichkeiten. In den traditionsreichen Dörfern der ältesten Trüffelsucherdynastien rund um San Miniato finden im Vorfeld für Liebhaber der guten Küche nicht weniger interessante und ursprüngliche Veranstaltungen statt.

Weitere Informationen:
Fremdenverkehrsamt San Miniato
Piazza del Popolo 1
56027 San Miniato (PI)
Tel. 0039 – 0571 – 418739
e-mail uffico.turismo@cittadisanminiato.it
www.cittadisanminiato.it