Agriturismo bzw. Urlaub auf dem Land in der Toskana ist gehobenes Urlaubsvergnügen in Rustikaler Umgebung: Wein und Olivenöl, Meer und Berge, Sonne und Kultur - Die Toskana erfreut sich seit Jahrzehnten wachsender Beliebtheit vor allem bei jenen Reisenden, denen Urlaub mehr bedeutet als einige Tage am Meer in einer anonymen Bettenburg zu verbringen. Die Städte, wie Pisa und Florenz, gehören zu den kulturell vielfältigsten ganz Italiens, und auf dem Lande hat man trotz wachsender Besucherzahlen immer noch oft genug das Gefühl, ganz allein unter Einheimischen wandeln und sich nur mit ihnen die wunderschönen, sanft geschwungenen Grashügel teilen zu müssen.
Wie verlockend klingt da der Gedanke, seinen Urlaub einfach mittendrin verbringen zu dürfen, zwischen Weinberg und Olivenhain, mit den Maremma Rindern und -Pferden in direkter Nachbarschaft.
Agriturismo heißt das Zauberwort, mit dem Italienische Farmer seit mehr als einem guten Jahrzehnt die Einnahmen ihres oft privat geführten Hofes ein wenig aufbessern und dem neugierigen Reisenden die Möglichkeit bieten, ein Stück mehr vom echten Leben der Toskana kennen zu lernen.
Das Wort Agriturismo bedeutet frei übersetzt soviel wie Urlaub auf dem Bauernhof; bei vielen Anbietern ist es inzwischen gleichbedeutend mit ökologisch korrektem Aufenthalt.
Entsprechend unterschiedlich gestalten sich die unterschiedlichen Agriturismo-Betriebe in der Toskana. Einige setzen allein auf Pferdezucht, andere auf den biologischen Anbau verschiedener Gemüsesorten und Obst. Viele besitzen auch zusätzlich Olivenhaine, bei denen man mit ein wenig Glück in den kälteren Monaten die Olivenernte und dann eine erntefrische Kostprobe vom Öl miterleben darf.
Der ganz besondere Charme der Unterkünfte entspringt eben diesem authentischen Ambiente, in dem man oft noch mit den Gastgebern am Tisch sitzt und selbst angebaute Köstlichkeiten aufgetischt bekommt. Persönliche Atmosphäre ist wichtiger als der Standard eines Luxushotels. Jedoch mit einem Unterschied: Preislich liegt der Agriturismo meist durchaus auf dem Niveau gehobener Herbergen: Eine Investition, die sich lohnt.
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